第4章酿酒

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    《大梁枭雄》第4章酿酒在线阅读 梁国,御酒坊!! 在梁都皇宫靠西边的方向,当然了梁国皇宫的制衣局、御膳房,几乎都在这里。

     刘全驾车到是很快! 离开摄政王府穿过十几条街道就来到了梁都皇宫的御酒坊。

     “王爷,驾到……” 梁国御酒坊外刘全马车刚到,立时便大喊了一声,瞬间御酒坊的宫人与酿酒师便全都跪在了地上不敢抬头,嘴里却一直喊着恭迎王爷驾到的言语。

     李修凡却没有闲功夫搭理他们,掀开玉珠车帘在王廷义的保护下,径直的就走进了御酒坊。

     李修凡望着御酒坊的酿酒工具。

     直接就皱起了眉头,因为这里的酿酒技术与工具十分的落后,几乎都还是最原始的酿酒方式。

     李修凡看了一会他明白,眼前的梁国御酒坊,暂时只能酿造最简单的米酒。

     这种酒度数极低。

     而且,色泽也偏黄,一点也不透彻,酒中的杂质也很多,基本上没有白酒的绵柔醇香感,反而是喝起来又涩又辣。

     面对这一幕李修凡也不由得感叹。

     当年武松过景阳岗,可以一口气喝十八碗酒,现在想来这种酒的度数实在太低,所以几乎跟喝水没有什么区别。

     李修凡沉疑了一会。

    他知道成熟的酿酒技术是很复杂的,需要选择上好的原料,然后浸泡、初蒸、焖粮、复蒸、摊凉、加曲、培菌、配槽、发酵、蒸馏,才能得到上好的成品酒。

     不过眼前他可没有时间一步一步来,所以他只需将固态发酵好的酒糟,用蒸馏的方法获得成品白酒就好。

     “刘全,你给我去弄两只大木桶来……” 李修凡想到这里回过神,立时便向刘全吩咐道:“再弄一些空心的竹子和三口干净的大铁锅过来。

    ” “王爷,你这是要做什么呀?!” 刘全凑了过来一脸贼眉鼠眼的看着李修凡谄笑道:“你难道要亲自酿酒吗?!” 李修凡瘪了瘪嘴,没有跟刘全解释太多,反而是催促着他带着人去干。

     刘全本来就是个机灵人。

     见李修凡不愿意多做解释