第10章 疯子

关灯
    《农门有喜:末世小福妻》第10章疯子在线阅读 “姐姐,这怎么办?” 苏宛揉了揉苏月的脑袋,笑着道:“不碍事,破了也能吃。

    ” 就这么忙碌了一下午,好歹是在吃饭前把豆皮做完了。

     刷了锅熬上粥,苏宛取了一开始弄破的那张豆皮。

    现在已经是夏末,气温还是很高,一开始做的豆皮都已经晾的差不多了,原本白色的豆皮现在已经呈现出淡黄色。

     又取了一张刚做好的豆皮,苏宛走进厨房。

     把干透的豆皮切成半个手掌大小,加了盐和料酒腌制。

    拍了两根黄瓜和几瓣蒜,把湿豆皮切成小块,放到一起,加了盐和醋调味,凑成一盘凉菜。

     方才腌制的豆皮差不多也腌好了。

     苏宛烧了锅热水,把腌制过的豆皮过水焯了,起油锅,待油温烧热,把豆皮放进去,炸至金黄色捞出来,放在一边备用。

     把油锅里的油倒出去,留了一个锅底,添了火,待油温热了倒进姜末爆香,依次放了小米辣椒碎,八角,桂皮,花椒还有辣椒粉,最后把糖放进去,炒到香味四溢,又加了一勺酱油和一小碗水。

     待水烧开了,苏宛把豆皮放进去,焖了一会儿,汤汁收的差不多了,就另外加了盐起锅盛出来。

     在灶房门口等着的苏松猛吸鼻子,好奇的问苏宛:“姐姐,你做的是什么吃食,怎么这么香?” 苏宛把手里的盘子递给他,“这叫辣条。

    香是自然的,姐姐我还指望着这个赚钱来着。

    ” 盛了粥把干粮端过去。

    苏宛方一进门,就看见一大家子人吃的满嘴红油,苏大壮面无表情,眼睛瞅着她,嘴里还在嚼,嘴边上一圈红油。

     “苏宛,这个叫辣条的也太好吃了。

    ”杨氏用筷子夹了一片,前后瞧着,“我咋就不知道豆子还能做出这种东西来呢?完全吃不出来豆子味,辣中还透着麻,隐隐还有点甜味,越吃越好吃。

    ” 苏月在旁边附和,“是呀姐姐,这个辣条拿出去很肯定能卖