第7章
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肉订的差不多了,又到了蔬菜区。
土豆作为日常重要的蔬菜,既可以做土豆饼,当主食吃。
还可以做土豆丝、土豆汤、炸土豆条、拌土豆泥,总之用到土豆的时候巨多,直接要了两万斤。
其他蔬菜也必不可少,西红柿八千斤、胡萝卜两千斤、茄子六千斤、辣椒三千斤。
其他茼蒿、油麦菜、大白菜、芹菜、黄瓜、西兰花、菠菜、笋、金针菇,各两千斤。
菜店扫荡一波,又赶紧去买调料。
日常必不可少的当然是盐,洛九囤什么都主打一个多样性,湖盐、海盐、加碘盐、无碘盐、腌制盐、精盐,全都囤上,反正一共囤了三千斤盐,够吃到下下辈子。
酱油,生抽两千瓶,老抽八百瓶。
王守义十三香,论箱买,一箱一百盒,这东西放一点点就够味了,只要了五箱。
莲花味精,十箱。
鸡精,十箱。
买醋的时候,她们循着味道找到了一家正宗的山西老陈醋店。
老板是山西人,只卖散装的宁化府醋。
洛九看了看他打醋的大桶,一打开酸香扑鼻。
跟平常闻到的醋,根本就不是一个味儿。
洛九问:“这一桶,多少斤?” 老板:“一百斤的。
” “我们要二十桶。
” 老板一怔,“闹甚了?说笑了哇?” 洛九笑了笑,“认真的,我们这就付钱,麻烦送货上门。
” 老板拿着收据还是愣头愣脑的不敢相信,“我下午送过去行吧?我得睡个午觉,有点困迷糊了,感觉跟做梦似的。
” “成,送了就行,别忘了。
” 本来打算买完调料,就是去接姥姥。
从醋店出来,又遇到一家卖豆腐的,写着纯手工老师傅制作。
站在他家店门口,能闻到细腻的豆腐香。
程瑶瑶心动,“豆腐也能做出很多美食,香煎豆腐、炖豆腐,冻了之后还能做冻豆腐,猪肉酸菜炖冻豆腐,可好吃了。
” “那就买。
”洛九拉着她赶紧进去挑。
这里的豆腐是做成一板一板的,一板大概两百块。
程瑶瑶说以前村子里做豆腐的,每天清早只做两板豆腐,前后村一逛,一喊:“豆~腐~”,很快就卖没了。
新做好的豆腐是热的,老板给她们切了一块,让她们尝尝。
入口软乎乎的,果然香嫩,“嗯,好吃,要了。
白豆腐,一百板。
冻豆腐,一百板。
尽快做够数,一起送到88号。
” 豆腐便宜,两百板一共才花了一万二。
但从粮店一路买到现在,总支出已经超过一百万了,后面还有非常多的东西要买。
洛九没做详细的预算表,现在有点心绪不宁,急着先把姥姥接过去,回别墅休整。
大家先买这些,急匆匆
土豆作为日常重要的蔬菜,既可以做土豆饼,当主食吃。
还可以做土豆丝、土豆汤、炸土豆条、拌土豆泥,总之用到土豆的时候巨多,直接要了两万斤。
其他蔬菜也必不可少,西红柿八千斤、胡萝卜两千斤、茄子六千斤、辣椒三千斤。
其他茼蒿、油麦菜、大白菜、芹菜、黄瓜、西兰花、菠菜、笋、金针菇,各两千斤。
菜店扫荡一波,又赶紧去买调料。
日常必不可少的当然是盐,洛九囤什么都主打一个多样性,湖盐、海盐、加碘盐、无碘盐、腌制盐、精盐,全都囤上,反正一共囤了三千斤盐,够吃到下下辈子。
酱油,生抽两千瓶,老抽八百瓶。
王守义十三香,论箱买,一箱一百盒,这东西放一点点就够味了,只要了五箱。
莲花味精,十箱。
鸡精,十箱。
买醋的时候,她们循着味道找到了一家正宗的山西老陈醋店。
老板是山西人,只卖散装的宁化府醋。
洛九看了看他打醋的大桶,一打开酸香扑鼻。
跟平常闻到的醋,根本就不是一个味儿。
洛九问:“这一桶,多少斤?” 老板:“一百斤的。
” “我们要二十桶。
” 老板一怔,“闹甚了?说笑了哇?” 洛九笑了笑,“认真的,我们这就付钱,麻烦送货上门。
” 老板拿着收据还是愣头愣脑的不敢相信,“我下午送过去行吧?我得睡个午觉,有点困迷糊了,感觉跟做梦似的。
” “成,送了就行,别忘了。
” 本来打算买完调料,就是去接姥姥。
从醋店出来,又遇到一家卖豆腐的,写着纯手工老师傅制作。
站在他家店门口,能闻到细腻的豆腐香。
程瑶瑶心动,“豆腐也能做出很多美食,香煎豆腐、炖豆腐,冻了之后还能做冻豆腐,猪肉酸菜炖冻豆腐,可好吃了。
” “那就买。
”洛九拉着她赶紧进去挑。
这里的豆腐是做成一板一板的,一板大概两百块。
程瑶瑶说以前村子里做豆腐的,每天清早只做两板豆腐,前后村一逛,一喊:“豆~腐~”,很快就卖没了。
新做好的豆腐是热的,老板给她们切了一块,让她们尝尝。
入口软乎乎的,果然香嫩,“嗯,好吃,要了。
白豆腐,一百板。
冻豆腐,一百板。
尽快做够数,一起送到88号。
” 豆腐便宜,两百板一共才花了一万二。
但从粮店一路买到现在,总支出已经超过一百万了,后面还有非常多的东西要买。
洛九没做详细的预算表,现在有点心绪不宁,急着先把姥姥接过去,回别墅休整。
大家先买这些,急匆匆