第10章
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想着刘思莹除了昨晚,就从来没进过厨房,张氏有点不放心。
“没事,让小莲进来帮我烧火,我做的早饭很简单,很快就好了。
” 相较于成年人,刘思莹选择了年纪小又听话的刘小莲。
“小姑姑,你要做什么好吃的?” 刘小莲坐在灶下看着火,眼睛却忍不住一直跟着刘思莹转,尤其是对布包中黑色的面很是好奇。
“你只管好好的帮小姑姑烧火,等下小姑姑就做你从没吃过的好东西。
” 刘思莹笑笑,取了一颗白菜洗净,切成丝,又从空间偷渡了一些调味料和两个鸡蛋。
没办法,老刘家除了一点荤油、酱油醋和粗盐块子、自家盘的大酱之外,就没有其他的调味料了。
“小姑姑,水烧开了。
” 刘思莹刚将鸡蛋打入碗中搅拌好,刘小莲的声音就传来,她抬眼看了看大锅中翻起的水花,将蕨菜面下入锅中。
“小莲,你将这盐块磨碎些。
” 将装盐块的陶罐子递给刘小莲,刘思莹将她打发到一边,随后趁着她不注意,将酱油、耗油、胡椒粉和一勺荤油、两勺子肉汤倒入铁锅中,接着又将切好的白菜丝放入。
灶下的火很旺,锅中水汽蒸腾,很快面和白菜就都软了。
刘思莹挑起一根面试了一下,发现差不多了,这才将打好的蛋液倒入锅中,随着大勺子缓缓搅动,面汤中泛起了蛋花。
“好香,小姑姑你放的什么,为什么这面会这么香?” 在一旁磨盐块的刘小莲闻到味道,忍不住转过头。
“行了小莲,盐块晚些再磨吧,叫成志、成才他们摆好桌子,准备吃饭了。
” 将空间里的细盐撒入锅中,刘思莹朝着刘小莲说道。
在她看来这锅面算不上多香,毕竟又没放葱花又没放香菜,尤其是没有她最喜欢的辣椒。
在刘思莹的记忆中,大禹朝似乎还真没有辣椒,最辣的东西也就是茱萸和胡椒了。
当一大碗一大碗的蕨菜面被端出去后,所有人都惊呆了。
这黑乎乎、滑溜溜的面,竟然会这么香! 这滑滑的、细腻的口感,比之粗面干菜团子不知道要好吃多少倍。
所有人全都埋头苦吃,就连夸赞的话都没时间说了。
一时间风卷残云,很快早饭就吃完了。
砸冰钓鱼最好还是早一点,不然人们都出来了,冰面上人多闹腾,会将冰下的鱼吓跑的。
因此吃完早饭后,刘思莹和刘成才就跟着刘庆生、刘成志出了门。
“没事,让小莲进来帮我烧火,我做的早饭很简单,很快就好了。
” 相较于成年人,刘思莹选择了年纪小又听话的刘小莲。
“小姑姑,你要做什么好吃的?” 刘小莲坐在灶下看着火,眼睛却忍不住一直跟着刘思莹转,尤其是对布包中黑色的面很是好奇。
“你只管好好的帮小姑姑烧火,等下小姑姑就做你从没吃过的好东西。
” 刘思莹笑笑,取了一颗白菜洗净,切成丝,又从空间偷渡了一些调味料和两个鸡蛋。
没办法,老刘家除了一点荤油、酱油醋和粗盐块子、自家盘的大酱之外,就没有其他的调味料了。
“小姑姑,水烧开了。
” 刘思莹刚将鸡蛋打入碗中搅拌好,刘小莲的声音就传来,她抬眼看了看大锅中翻起的水花,将蕨菜面下入锅中。
“小莲,你将这盐块磨碎些。
” 将装盐块的陶罐子递给刘小莲,刘思莹将她打发到一边,随后趁着她不注意,将酱油、耗油、胡椒粉和一勺荤油、两勺子肉汤倒入铁锅中,接着又将切好的白菜丝放入。
灶下的火很旺,锅中水汽蒸腾,很快面和白菜就都软了。
刘思莹挑起一根面试了一下,发现差不多了,这才将打好的蛋液倒入锅中,随着大勺子缓缓搅动,面汤中泛起了蛋花。
“好香,小姑姑你放的什么,为什么这面会这么香?” 在一旁磨盐块的刘小莲闻到味道,忍不住转过头。
“行了小莲,盐块晚些再磨吧,叫成志、成才他们摆好桌子,准备吃饭了。
” 将空间里的细盐撒入锅中,刘思莹朝着刘小莲说道。
在她看来这锅面算不上多香,毕竟又没放葱花又没放香菜,尤其是没有她最喜欢的辣椒。
在刘思莹的记忆中,大禹朝似乎还真没有辣椒,最辣的东西也就是茱萸和胡椒了。
当一大碗一大碗的蕨菜面被端出去后,所有人都惊呆了。
这黑乎乎、滑溜溜的面,竟然会这么香! 这滑滑的、细腻的口感,比之粗面干菜团子不知道要好吃多少倍。
所有人全都埋头苦吃,就连夸赞的话都没时间说了。
一时间风卷残云,很快早饭就吃完了。
砸冰钓鱼最好还是早一点,不然人们都出来了,冰面上人多闹腾,会将冰下的鱼吓跑的。
因此吃完早饭后,刘思莹和刘成才就跟着刘庆生、刘成志出了门。